توضیحات
بذر کلم قمری وینر تاکی ، بهترین انتخاب جهت کشت این محصول می باشد. این بذر، در قوطی های ۱۰۰ گرمی در پالیز کشت به فروش می رسد.
کلم قمری حاصل از این بذر، دارای سر نسبتا گرد و فشرده با وزن مناسب خواهد بود.
سر بزرگ و فشرده، سبب افزایش مقاومت محصول در برابر ترک خوردگی و تنش های محیطی خواهد بود.
محصول به دست آمده از بذر کلم قمری سبز وینر تاکی، تحمل مناسبی در برابر سرما خواهد داشت. شرایط آب و هوایی خنک با رطوبت مناسب، بهترین انتخاب برای رشد این محصول می باشد.
بذر کلم قمری وینر تاکی
- بذر کلم قمری هیبرید وینری تاکی ژاپن یا داش کلم از انواع سبزی و از خانواده کلم است.
- منبع غنی ای از ویتامین ث، ویتامین دی و فلزاتی چون کلسیم، فسفر، پتاسیم و نیز ترکیبات سولفیدی و آلدئیدی است؛ اندکی هم ویتامین‌های گروه آ و ب دارد.
- معروف ترین غذاهایی که در ایران با کلم قمری می‌پزند، عبارتند از: آش کلم قمری، کلم قمری پلو و آبگوشت قنبید
- ساقه ی هوایی این گیاه که همان کلم است بعد از ضخیم شدن مورد استفاده قرار می گیرد، البته برگ های آن دارای ویتامین بیشتری است به همین دلیل در برخی از کشورها برگ های آن نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
خصوصیات
دوره رشد : تقریبا زود رس
اندازه گیاه : بزرگ
ارتفاع گیاه : متوسط
عادت رشدی : ایستاده
رنگ برگ : سبز تیره
تعداد برگ : زیاد
طول دمبرگ : نسبتا بزرگ
رنگ میوه : سبز
شکل میوه : نیمه کروی
جوانه جانبی : ندارد
زود بالغی : تقریبا زود رس
زمان کاشت کلم قمری
مناطق سردسیر و یا معتدل بذر را در اواخر پائیز در خزانه یا گلخانه میکارند و اوایل بهار به محل اصلی منتقل میکنند
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.