خانه / مقاله ها / سرمازدگی در مزارع یونجه

سرمازدگی در مزارع یونجه

سرمازدگی در مزارع یونجه پدیده ای است که درجه حرارت های پایین سبب ایجاد خسارت و یا از بین رفتن اندام های گیاهی می شود. این عارضه در مناطق سردسیر بیشتر رخ داده و هر ساله خسارتهای زیادی بر جای می گذارد.

بر اساس آمارهای ارائه شده تنها حدود ۱۰ درصد از کل زمین های قابل کشت دنیا ممکن است بدون تنش سرمازدگی باشند.

سرمازدگی در مزارع یونجه

واکنش گیاه یونجه نسبت به سرمای هوا به عوامل زیادی بستگی دارد.یکی از مهمترین این عوامل مرحله ی رشدی گیاه یونجه در شرایط بروز سرما می باشد.

۱- زمان استقرار گیاهان

گیاه یونجه که استقرار یافته باشد میتواند تا دمای ۶- درجه سانتی گراد را تحمل کند  مگر اینکه

۱.گیاهان قبلاً ضعیف شده باشند

۲. تحت تأثیر عوامل دیگر مانند بیماری یا نماتدها قرار بگیرند

۳.دمای هوا برای چندین شبانه روز بسیار پایین باشد

اگر گیاه یونجه بعد از آخرین برداشت رشد قابل توجهی داشته باشد ، بروز سرمای شدید باعث از بین رفتن ساقه ها می شود اما تاج ها توسط شاخ و برگ و خاک محافظت می شوند. ساقه های جدید از محل طوقه ها در نزدیکی سطح خاک رشد می کنند.

ساقه های مرده معمولاً در اولین برداشت  باعث کاهش کمیت و کیفیت یونجه می شوند. اگرچه سرمازدگی خفیف، ممکن است آسیبی به گیاه نرساند و  یا در بدترین حالت ممکن است فقط تعدادی از برگ های انتهای ساقه آسیب ببینند.

برگهای آسیب دیده از سرما در ابتدا به نظر می رسد با رطوبت خیس شده اند و نوک ساقه مانند یک قلاب خم می شود. با گذشت زمان ، بافت آسیب دیده می میرد و قهوه ای مایل به روشن می شود. ساقه نیمه مرده یا کاملاً مرده معمولاً به حالت ایستاده باقی می ماند.

رطوبت خاک ، دمای خاک ، میزان پوشش سایه انداز گیاه ،اختلاف در ارتفاع گیاه  از جمله عواملی است که باعث می شود سرمازدگی گیاه تحت تاثیر قرار گیاه است.

۲- در هنگام جوانه زنی و ظهور گیاهچه یونجه

گیاهچه یونجه در زمان ظهور و پس از مرحله ۳برگی (۳ برگ ۳برگچه ای) به طرز شگفت انگیزی نسبت به سرما مقاومت پیدا می کند ولی در کل گیاهان جوان بیشتر حساس هستند .دمای کمتر از ۳/۸-  برای چندین ساعت(برای مثال ۴-۵ساعت) می تواند آسیب قابل توجهی در گیاه یونجه ایجاد کند.

مدیریت خسارت سرمازدگی در مزارع یونجه

علائم سرمازدگی در مزارع یونجه غالبا با مشاهده ساقه های مرده و دارای رشد غیر طبیعی می باشد .همچنین ساقه های باقی مانده دارای برگ های مرده و از بین رفته با نقاط رشد کم هستنند. برگ ها بر اثر سرما ممکن است پیچ خورده،خشک شده و یا دارای شکلی غیر طبیعی باشند.

چه عواملی می تواند خسارت سرمازدگی مزارع یونجه ما را کاهش دهد؟

۱. معمولا در مزارع یونجه ای که در کشت مخلوط با گیاه دیگر برای مثال غلات هستند خسارت سرمازدگی کمتر دیده شده است.

۲. ph خاک در این مورد بسیار تاثیر گذار است. در تحقیقی مشاهده شده که در خاکی با ph 6.4 در مقایسه با خاک هایی با ph 6.8 و ph 7 اسیب سرما زدگی بیشتر بوده است.

* مزارع اسیب دیده در چین اول تناژ کمتری را به کشاورز می دهند در حالی که در چین های بعدی ممکن است تناژ برداشتی بهبود یابد.

چگونه متوجه شویم گیاه یونجه ما در اثر سرما اسیب دیده است؟

کافیست یک بوته را از خاک خارج کرده و بافت ریشه را بررسی کنید. اگر بافت داخلی ریشه نرم، اسفنجی، و تغییر رنگ داده باشد گیاه از بین می رود یا قبلا از بین رفته است. اگر اندام هوایی  یخ زده باشد ولی ریشه سالم باشد گیاه سالم می ماند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تماس با ما (اینجا کلیک کنید)
X
X