تولید نشا در تمامی گلخانه های مدرن توسط سینی های نشا انجام می گیرد. بذرهایی که در سینی های کشت نشا کاشته می شوند در سلول های مجزا از هم هستند ولی همزمان با هم رشد می کنند. جنس سینی های کشت متفاوت است. آنها ممکن است از استیروفوم، پلی استایرن، پلی اتیلن، پلی پروپیلن و . . . ساخته شوند.
سینی های کشت نشا فواید بسیاری دارند:
اغلب آنها خاصیت ضد یو وی (اشعه ماوراء بنفش خورشید) را دارند، بدین ترتیب کمتر دچار پوسیدگی می شوند.
داشتن حجم های مختلف برای کشت انواع گیاهان
دارا بودن قابلیت ضدعفونی کردن و امکان استفاده چندباره از سینی
از جمله مزایای نشاکاری و استفاده از سینی های کشت در روش نشاکاری، می توان به کاهش فضای اشغالی برای تولید نشا، کاهش مصرف سوخت و انرژی، سم و کود و نیروی انسانی اشاره کرد.
چند نکته مهم درمورد سینی های کشت نشا:
- برخی از سینی های کشت موجود در بازار از مواد پلی استایرن ساخته شده و خشک و شکننده هستند. سینی های استاندارد که از مواد پلی اتیلن ساخته می شوند نرم و انعطاف پذیر هستند. به خاطر خاصیت پلی اتیلن ریشه نشا به خوبی در این سینی ها تشکیل می شود.
- دقت شود که حجم سلول های سینی مناسب با گیاه کشت شده باشد. برخی از سینی ها فضای مورد نیاز برای رشد گیاه را فراهم نمی کنند.
- توجه کنید سینی های کشت نشا را از بستر کشت مخصوص پر کنید. هیچگاه از خاک یا ماسه برای پر کردن سینی استفاده نکنید. این نوع مواد ضد عفونی شده نیستند و ممکن است همراه با بیماری های خاکزاد باشند که کل تولید شما را گرفتار کنند. همچنین سنگین بوده و به مرور سفت می شوند. به هنگام جابجایی سینی، خارج کردن نشا و در زمان کاشت شما را دچار مشکل می کنند. ترکیبات مناسب برای بستر کشت در سینی نشاء ، کوکوپیت، پیت ماس، پرلیت، ورمی کولیت و ترکیبات مختلفی از این مواد هستند.
سلول های کشت
سلول های کشت اندازه های مختلفی دارند. هرچه اندازه سلول کشت کوچکتر باشد نسبت به تغییرات PH، رطوبت، مواد غذایی، اکسیژن و نمک های محلول در خاک حساس تر است. هر چه عمق سلول بیشتر باشد، در محیط کشت هوای بیشتری موجود خواهد بود که باعث زهکشی و تهویه بهتر می شود. آب شویی نمک ها بهتر انجام شده و در نتیجه ایجاد ریشه و تشکیل ریشه های مویین بهتر صورت می گیرد.
شکل سلول های کشت در سینی های نشا متفاوت است. آنها ممکن است گرد، مربع، شش ضلعی، مخروطی و … باشند. سلول هایی که دارای بدنه های موازی با شیب ملایم یا مخروطی هستند، نسبت به آنهایی که حالت گرد دارند بهتر و سریعتر اجازه توسعه عمودی را به ریشه ها می دهند و ریشه های پیچیده به هم کمتر می شوند.
مقایسه بین دو سینی کشت نشا با اندازه ثابت ولی به دو شکل مربع و گرد:
حجم سلول های مربع شکل به میزان 30 درصد بیشتر از سلول هایی که گرد هستند، می باشند و این یعنی فضای بیشتر برای توسعه ریشه ها. در سلول های مربع شکل به دلیل کمتر بودن میزان پلاستیک بین سلول ها، توزیع آب در قسمت سطحی یکنواخت تر انجام می شود. نمونه های شش ضلعی و هشت ضلعی هم موجب افزایش بیشتری از حجم خاک و سطح ریشه ها می شوند.
کشت گیاهان در سینی های نشا باعث تولید نشا باکیفیت بالاتر می شود. مراحل اولیه رشد در گیاهان بسیار حساس است و تامین نیازهای آبی، غذایی، دما و نور باعث تولید نشا با کیفیت بالا می شود. مراقبت از گیاه بهتر انجام می گیرد. تنظیم بهتر دما و رطوبت باعث می شود گیاه سریع تر رشد کرده و فرآیند تولید جلو بیفتد. استفاده از سینی نشا موجب زودرس شدن محصول و عرضه سریع تر آن به بازار می شود.
